【名古屋会場　スポーツ栄養勉強会　】
＊外部講師による特別講座第二段！まだ参加可能です！＊

１）日時　2016年8月21日（日）受付：13:15～
　　　　　第一部　13:00～15:00　
　　　　　第二部　15:15～16:30
２）ウインクあいち　（名古屋駅から徒歩5分）会議室：1007

【第一部】　「増えていく書類や資料を整理収納する知識と手順を学ぼう！」　　
講師：須藤有紀　http://www.sudoyuki.com

整理収納に必要なのは、几帳面さではなく、正しい知識と手順。
正しい手順を知り、仕組みを作っていくと毎日のように増えていく紙類も、
これまでの生活が見違えるほど、使いたい時にさっと取り出せるように。
想像以上の効果が出る！と大好評な書類整理のスキルを身につけ、
モノに振り回されない快適な生活を目指してみませんか？

【第二部】　Jリーグ選手寮の食事　試合前後・疲労回復・喜ばれる料理の秘訣
　　　　　講師：管理栄養士　福島薫　（名古屋グランパス　選手寮管理栄養士）
　　　　
グランパスで長年選手に提供する食事の献立作成から調理、
栄養指導まで行っている福島氏をお迎えします。
Jリーガーが食べている朝食や夕食の紹介や、試合前後の食事、
人気の料理や食欲がない選手への対応など貴重なお話を伺います。
また後半は皆さんの質問にお答えする質疑応答の時間も設けます。
この機会にプロをサポートするプロの管理栄養士さんにお話を伺ってみませんか？

４）参加費　　
第一部　　3,000円（税込）　一般、会員様共通価格
第二部　　一般：5,500円（税込）　会員様：5,000円（税込）

＊両方参加される方には休憩時間にお飲み物とsmileオリジナルお茶菓子をご用意します。
お申込みはsyoku-de-smileホームページ　
お問い合わせフォームから↓↓
http://www.syoku-de-smile.com/contact/

注：第一部、第二部を明記して下さい。

７月の自宅サロンスポーツ栄養基礎講座が終了しました。

テーマは「目的別常備菜」。

常備菜とは作り置き野菜料理のことですが、野菜がたくさんあるから、安かったから、というときに作る他、不足しがちな栄養素を補う為や自分や家族に必要な栄養素を補う目的で作っておくと体調不良が改善されたり疲れにくくなることも。

今回は大きく３つの種類に分けて常備菜をご紹介しました。

常備菜があればいつもの料理の品数が増えたり、家事が楽になるメリットもあります。

忙しいからこそ常備菜を作って健康に！！

次回のスポーツ栄養基礎講座は９月になります。

募集は８月からスタートしますのでお楽しみにー。

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名古屋会場（ウインクあいち）で今年最初のスポーツ栄養勉強会を開催しました。（2月22日開催）

テーマは「苦手を克服！個人栄養相談を進めるコツ」。学校ではなかなか教えてもらえないテーマ。

私が長年現場で栄養相談を実施してきた経験から、どうやって伝えるべきことを伝え、次の指導につなげて行ったら良いかなどを紹介しました。実際にペアになって簡単な栄養相談をして頂きながら進めましたが、皆さんつい自分が話過ぎてしまい、相手の話を聞いていないことが分かったようです。現場で役立てて下さいね。。

後半はスマイル会員の中で少しずつスポーツの現場で活動を初めている方の活動報告をして頂きました。学生対象の栄養講習会、自宅で開く食育教室、子ども対象に作った栄養資料などの紹介はどれもアイデア満載で参加者の皆さんも参考になったようです。勉強会では参加者同士の交流が出来るのも楽しみのひとつ。

次回は5月31日にスポーツ弁当について勉強します。詳細は後日ご案内します。

＜ペアになって実際に個人栄養相談をしている様子＞

＜子ども対象の栄養資料を紹介する橋本さん＞

＜スポーツ選手の寮でアルバイトした経験を話す阪野さん＞

＜高校生を対象に栄養講習会をした時に使った媒体を紹介する尾澤さん＞

＜自宅でお友達を集めて開催した食育教室を紹介する水野さん＞