元名古屋グランパスの鈴木正治さんがコーチをしているシュートの選手と保護者を対象に

栄養講習会を実施しました。（辻堂にて）

鈴木さんは選手時代、トレーニングをする中で食事で体が変わることを実感し

自身の食生活を変えることで食事の大切さを感じた、と言います。

その経験を「成長期の子ども達と保護者にも伝えたい」と、毎年栄養講習会を実施。

子どもの場合指導者が学ぶ機会を与えてあげないと知らないままサッカーを

続けることに。「もっと早く知りたかった」ということにならないように食の環境を

整えてあげることもサッカーの上達につながります。

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さて、今月のメルマガではスポーツの現場でよくある質問、

「夕食が遅くなるときはどんなものを食べたらいいの？」

「休日の食事が体格・体力の差に」

という2点について詳しく解説してあります。

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★簡単！すし酢で人参マリネ

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