今週の土曜日は臨時休業となりますのでお願い致します。

5月28日（金）13:00～18:00

5月29日（土）　臨時休業

オリジナル"smile recipe"（14レシピ･500円）を販売中！

多治見市美坂町にあるお洒落で可愛い街のでんき屋さん

TOHO家電ワーク・美坂　で毎月1回食育講座を開催しています。

テーマにそった講話の後、最新の家電を使った実演と試食付き。

２時間があっという間に感じる充実した内容になっています。

口コミで広がり、最近では予約がとりにくくなっていますので興味のある方は

お早めにお申し込み下さいね。現在7月の講座を募集中です！

問い合わせはTOHO家電ワークス・美坂　さんのHPまたはFBからお願いします。

http://tou10.petit.cc/　　　OR　　https://www.facebook.com/tou10

グランパス公式facebook「グランパス元気ごはん食堂」を更新しました。

今回は肉食に偏りがちな方に是非おススメしたい「大豆製品」について。

詳しくはfacebookをご覧下さいねー。

http://www.facebook.com/grampus.genkigohan

こんにちは。子どものためのsmileレシピ担当のkaori mamaです。

暑い日が続きますが子ども達の熱中症予防対策は万全にしていきましょうね。

さて、今回のメニューは「安い！簡単！ボリュームあり！」で、夏ばて気味のママにも嬉しい１品。

暑くて夕食を作る気がしない～、なんて時にちゃちゃっと作れて栄養満点です。

旬のかつおのたたきの上に、トマトとキムチの和え物をのせるだけ♪これがとっても合うんです！

新玉ねぎとトマトのみずみずしさでさっぱりして、辛さが和らぎ子どもでも食べやすくなります。

ごはんの量を増やせばガッツリ丼になりますよー。

【かつおのトマトキムチ丼～ごま塩だれ～】

材料（2人分）

かつお（たたき）：１４０ｇ　

トマト：１/４個（約５０ｇ）

新玉ねぎ：１/８個（約２０ｇ）

白菜キムチ：５０ｇ　＊甘めのものを使用

合わせ調味料（ごま油：大さじ２　すり白ゴマ：大さじ２　塩：少々）

ご飯：丼2杯分

焼き海苔：１/２枚

青じそ：4枚

作り方

①新玉ねぎはみじん切りにしてサッと水に放って水気を絞る。

②トマトは１ｃｍ角に切り、白菜キムチは粗めに刻む。

③①と②を和える。

④青じそは千切りにし、焼き海苔は食べやすい大きさに手でちぎる。

⑤かつおは１ｃｍの厚さに切る。

⑥ボウルに合わせ調味料を混ぜてごま塩だれを作る。（塩を利かすのがポイント。味見しながら塩を加えて下さい）

⑦丼にご飯をよそって、海苔と青じそをのせ、その上にかつおを並べる。

⑧③を中央にのせる。最後に⑥のごま塩だれをかつおに回しかける。