本日名古屋ｷｬｯｽﾙﾌﾟﾗｻﾞ内のレストランにてsyoku-de-smile会員様との懇親会を開催しました。

自己紹介から始まり、仕事の話などそれぞれの席で盛り上がっていました。職場に栄養士が1人、という場合も多く栄養士同士の交流は貴重で嬉しいものです。学校、病院、調剤薬局、社員食堂、保育園などで働く仕事の話はどれも興味深く勉強になることも多々ありました。また学生さんは先輩方の話が聞けて参考になったと思います。

syoku-de-smile会員制度を作った目的のひとつ「栄養士さん同士の交流の場」として少しずつですが広がりつつあることを嬉しく思います。

今後も会員様限定のスポーツ現場研修、料理教室研修、カフェとのコラボ企画などをご案内させて戴きます。

栄養士さん、食に興味のある皆さんと楽しみながらいろんな経験を積んで行きたいと思います。

笠原公民館の元気ごはん教室も4回目を迎えました。今回は夏休み親子講座として、親子で参加して頂きました。テーマは「苦手な野菜も食べてみよう！野菜たっぷり元気弁当」で自宅から普段使っているお弁当箱を持参して頂き、作った料理を自分で詰めてもらう作業もしてもらいました。

献立は。。。

☆小松菜としらすのカルシウムふりかけ　☆パリパリカップのポテトサラダ　☆シャキシャキれんこん入りハンバーグ　☆かぼちゃのシリアルボール　☆トマトのはちみつマリネ　☆豆腐のココアアイス

いつも食べている野菜も形や味付けを変えるだけで食べられるようになります。また自分で調理することで「食べてみたい」という興味も沸いてきます。未就学のお子様も数名いましたが、小学生のお兄ちゃん、お姉ちゃんと同じ作業が出来ましたよ。どれも簡単で身近な食材で作ったので「家でも作ってみます」、「今夜作ります」などの感想を頂きました。

＊みんなで頑張って作ったよ

＊実際に作った料理を自分でお弁当箱に詰めてもらいました。自分で詰めたお弁当はみんな完食！！

多治見市の小学生と保護者を対象にｸﾞﾗﾝﾊﾟｽ試合観戦ﾂｱｰを昨年に引き続き実施しました。このﾂｱｰは学ぶ・食べる・観戦する、と３つのことが体験できるスペシャルなツアー。今年の食育講座のテーマは「試合日のお弁当や補食」。講座の後は実際に試合当日はこんなものを食べると良いですよ、、という食事を普段ｸﾞﾗﾝﾊﾟｽの選手が昼食を食べている食堂で食べて頂きました。そして、豊田スタジアムへ移動して試合観戦。夏休み初日のイベントでしたが子ども達にとって夏休みの良い思い出になったかな、、、。

自身5冊目の書籍が株式会社カンゼンより7月１日に発売されました！

健やかな成長を促すために食事、睡眠、運動とされていますが、各分野の専門家がQ＆A方式で分かりやすく解説しています。お子様の生活習慣や食習慣を見直すきっかけにして頂ければ幸いです。

http://jr-soccer-shop.jp/products/detail.php?product_id=1060