スマイル会員様に毎月配信しているメルマガの3月号でご紹介したレシピ写真です。
★米麹で作る甘酒の素
市販の甘酒は糖分が添加されていることが多いのですが、こちらのレシピは
米麹本来の甘味が楽しめます。また米やもち米を入れていないのでアレンジしやすく
ヘルシー。何より、ビタミンB群が多く疲労回復には抜群です!!
私は紅茶に入れてシナモンをふりかけて飲むのがお気に入り♪
ドライフルーツをお茶菓子に添えてみてはいかがでしょうか。
煮物やスープ、炒め物にみりん代わりに入れても美味しいですよ~。
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