- メルマガ掲載レシピ写真 2016.3月 写真
- 2016.03.12
- 料理&レシピ
スマイル会員様に毎月配信しているメルマガの3月号でご紹介したレシピ写真です。
★米麹で作る甘酒の素
市販の甘酒は糖分が添加されていることが多いのですが、こちらのレシピは
米麹本来の甘味が楽しめます。また米やもち米を入れていないのでアレンジしやすく
ヘルシー。何より、ビタミンB群が多く疲労回復には抜群です!!
私は紅茶に入れてシナモンをふりかけて飲むのがお気に入り♪
ドライフルーツをお茶菓子に添えてみてはいかがでしょうか。
煮物やスープ、炒め物にみりん代わりに入れても美味しいですよ~。
- 10日配信のメルマガの訂正のお知らせ
- 2016.03.11
- お知らせ
スマイル会員の皆さまへ
10日に配信したメルマガに訂正がありましたのでお知らせいたします。
⑤栄養講習会研修のお知らせ *会員様限定
私が講師を務める栄養講習会を会員様限定で見学して頂くことができます。
話の構成や話しかた、参加者の様子も分かり
今後自分がアドバイスをする時の参考になると思います。
主催者のご理解とご協力があり研修が可能となりましたので
ご案内させて頂きます。
<栄養講習会研修の詳細>
日時:5月15日(土)14:00~15:30 (対象 保護者・選手・指導者)
→5月15日(日)
テーマ:「スポーツをする子どもの助けとなる食事について」
場所:昭栄堂スポーツ鍼灸接骨院 中津川市えびす町4-6
よろしくお願いします。syoku-de-smile 森裕子
- 多治見工業高校 硬式野球部 講演報告(2016.3.5)
- 2016.03.09
- イベントや講演の実績・書籍
昨年に引き続き、第二回目の栄養講習会を多治見工業硬式野球部で開催しました。
今回は選手と保護者別々に話しをする二部構成。
選手は昨年話しをしたことの復習とこれから始まる試合に向けて試合に向けた食事について紹介しました。
ポイントは「試合は前日から始まっている!!」ということ。
消化の良いものを食べて早めに就寝。質の良い睡眠が試合当日のパフォーマンスをUPさせます。
保護者対象の話では試合前日の夕食、試合当日の朝食、お弁当、補食の選び方を紹介しました。
最後は事前ににアンケートをして頂いた内容に沿って質問にお答えしました。
初回の講習会から数ヶ月しか経っていませんが
「体重が2kg増えました!」
「野菜を意識して食べるようになりました!」
「ジュースはオレンジジュースを選ぶようになりました!」
と続々と変化を報告してくれましたよ。
知らないから出来ない → 教えてもらったから出来る に変わった実例です。
成長期において、体を大きくする、スタミナをつける、はサプリメントではなく食事です。
と言ってもぜーんぶ手作りでなくてもコンビニやスーパーのお惣菜でも選び方次第でバランス食に!!
成長期でスポーツを頑張るお子さま、保護者の方には1日でも早くスポーツ選手の食事を伝えて行きたいな、、と思います。
講演のお問い合わせは随時受付中。全国(海外も?)どこにでも行きますのでお気軽にお問い合わせ下さいね。
お問い合わせ先:HPのお問い合わせフォームよりご連絡をお願いします。森が直接対応させて頂きます。